oostenrijkse wijn

  • Vlaamse Wijnbloggers op Megavino

    Pin it!

    DSC00392

    Wanneer wij in de tempranillo-lounge (alleen voor 18 tot 24 jarigen) van Megavino den Bloeykens zien rondlopen in het gezelschap van wat licht beschonken lelijke VRT koppen grijpen wij eerder naar de Rennie dan naar het glas wijn, maar uiteindelijk is dat niet relevant. Belangrijk is dat den Bloeykens het initiatief heeft genomen om speciale aandacht te schenken aan jongeren en hen te doen kennis maken met het fenomeen wijn. De lounge waar dit gebeurde (best wel hippe muziek) was mooi afgesloten voor ouderen, met het gevolg dat ook steller dezes zich nauwelijks voorbij de breedgeschouderde security aan de ingang wist te wurmen. Door den Bloeykens zelve worden weggestuurd, het heeft iets: ik voelde me plots als een sulfietloze gamay, best wel lekker maar niet (h)erkend en daarom persona non grata.

    Uiteindelijk wisten wij ons toch toegang te verschaffen en wurmden wij ons, tussen het geweld van allerlei trendy verschijnselen, wijn-achtige drankjes in de meest extravagante verpakkingen (of hoe werk ik dankzij Miss Marketing mijn overschotten weg...) en behoorlijk leuke hostessen naar de stand van de Vlaamse Wijnbloggers, rotsen in de branding en (ere wie ere toekomt) dankzij de goede zorgen van Amaronese behoeders van de Goede Smaak.

    Ondanks mijn hippe T-shirt en knappe verschijning ging alle aandacht naar Amaronese ! En dat was maar goed ook, want in zijn eentje (and with a little bit help of his friends) wist hij op zijn eentje tientallen in-spe wijnliefhebbers te overtuigen van de geneugten van "echte" wijnen. Dat deed behoorlijk deugd. terwijl af en toe op andere, echt commerciele standen echt wel weinig jongeren stonden moest men bij ons aanchuiven. Zelfs een Spaanse standhouder kwam ons vragen waar we in 's hemelsnaam die bepaalde Utiel-Requena vandaan haalden en een sympathieke Jacob's Creek hostesse (zie de foto) kwam in een dood moment een keer kennis maken met échte wijnen ;-)

    Ik ben naar huis gegaan met een warm gevoel. Er is wel degelijk een nieuwe generatie wijndrinkers op komst en het is aan ons, wijnmissionarissen, om ze te helpen. Open staan ze zeker, leergierig zijn ze ook, dus heren wijnverkopers (de namen Mélotte, Gert en Jacques vielen geregeld) doe uw ding: uw publiek staat aan de poort te wachten.

    Ikzelf bracht een fles In Gumpoldskirchen 2006 van Schellmann mee, een groot succes, ondermeer dankzij zij etiket, en gekregen van Leirovins (maar ik ben al lang een fan van deze wijn). Bewezen is alvast het volgende: zelfs temidden de marketing stormen van de Groten, bleven onze natuurlijke wijnen overeind (en wisten heel wat enthousiasme los te weken).

    De Vlaamse Wijnbloggers die deze avond actief meewerkten waren Amaronese, CSP, IkWilWijn, Vinama en Wijnkennis. De hapjes werden gemaakt door Culinair Atelier. De volgende generatie dankt U.

     

  • Fred!

    Pin it!

    Donna Rick in Valencia, miss Rick met de scouts op kooktocht: tijd voor enige zelfverwennerij dus ! En sinds een collega, tussen twee kantoorstoelen door, de lof had gezongen van de Seeberg Riesling van Fred Loimer, én sinds ik doorhad dat ook in mijn kelder nog zoiets lag te wachten…mocht er nog eens iets schoons sneuvelen. Begeleidend hierbij waren de sushi doosjes van den Delhaize die me wel een goede begeleider leken voor een schone riesling (en waarnaar ik al een tijdje curieus was...mevrouw Rick vind ze te duur).

    loimer

    Fred Loimer is een jonge wijnmaker uit Kamptal in Oostenrijk. Hij studeerde oenologie in Klosterneuburg en deed dan stages in de Nahe in Duitsland en in Carneros in Californië. Hij nam het domein over in 1998 en ontpopte zich in tien jaar tot één van de grote mijnheren van de Oostenrijkse wijnbouw, actief als consultant in verschillende projecten, naar verluidt zelfs tot in China. Hij is verliefd op de riesling en de grüner veltliner die hij zeer droog vinifieert en is gefascineerd door de manier waarop deze twee rassen zich gedragen in het terroir van Kamptal. Hij grijpt dan ook niet teveel in en laat bijvoorbeeld de fermentatie op gang komen met de natuurlijke gisten, maar hij zegt zelf dat geen twee jaren hetzelfde zijn. In een interview verklaarde hij een traditionalist te zijn, maar tegelijk niet te weten wat dat precies inhoudt. Tegelijk heeft hij ook een goed oog voor marketing en zijn basiscuvées Lois en Fred zijn zeer aantrekkelijk verpakt. In het midden van het gamma zit de Terrassen reeks, gemaakt met de druiven van kleine steile percelen in Langenlois, te klein om een aparte wijn mee te maken, te goed om te laten opgaan in de basiscuvée. De toppers vinden we terug bij de single vineyards (Seeberg, Kaeferberg en Steinmassel zijn de beste) waar alleen de oudere stokken worden gebruikt. De wijnen geven hier heel sterk hun terroir weer. Fred is ook een groot liefhebber van pinot noir en maakt er ondermeer de Dechant mee, één van de beste pinot noirs van Oostenrijk. Hij bouwde bovenop de oude kelders van het domein ook een hypermodern en architecturaal waardevol gebouw ("traditie zit bij mij in de kelder"), waar hij eerst veel kritiek voor kreeg, maar wat velen hem nu na doen. Andreas Burghardt, zijn architect, maakt ook de sobere, moderne etiketten van Loimer en de prachtige van Schelmann, een zijproject van Loimer and Friends, waarvan de In Gumpoldskirchen nog steeds mijn lievelingswitte is. Wat ik trouwens zelf niet wist (het is een kleine wereld) is dat Burghardt ook nog voor een andere wijnmaker bouwde: voor Dirk Niepoort…

    Wat ik deze keer dronk was een fles Riesling 2005 van de Seeberg (19,8 euro). De wijngaarden liggen tamelijk hoog, op 300m, op een bodem met veel leisteen. Er zijn grote verschillen tussen dag en nacht en dat geeft de wijnen van dit stukje land gewoonlijjk veel fruit en fijne aroma's mee. Ik proefde hem voor het eerst in november 2006 toen hij nog piepjong was. In de neus overweldigend kiezel: deed mij enorm denken aan mijn kennismaking met riesling 30 jaar geleden bij nonkel Jan toen het mij verbaasde dat een wijn naar iets anders kon ruiken dan …wijn. Briljante, zuivere wijn die fruit en mineraliteit perfect combineert. Fantastische afdronk. ♥♥♥(♥) Vandaag (18 mei 08) vond ik: een prachtige goudgele kleur, heel helder en schitterend; zeer fijne, elegante neus met pakken fruit en een heel mooi zweempje van mineraliteit; in de mond heel stevig gestructureerd, zeer fruitig, mannelijk, frisse zuren, heel mooie structuur, zeer fijn; veel diepgang en intensiteit en een mooie afdronk ♥♥♥

    In België verdeeld door Leirovins in Wetteren. Klik hier voor mijn degustatienota's van de rest van het gamma.