restaurants in portugal

  • Eten en drinken in de Douro en de Minho

    Pin it!

    Het eten is spotgoedkoop in dit stuk van Portugal. Het is dan wel een echte plattelandskeuken die meer mikt op eerlijkheid en goeie ingrediënten dan op verfijning, maar de porties zijn ruim, en gewoon al de basissmaak van wat hier op tafel komt is heerlijk. Bovendien zijn de prijzen van de wijnen ook onwaarschijnlijk laag. Pas gebottelde Vinho Verde is één van de meest verfrissende wijnen ter wereld, met een erg laag alcoholgehalte en dus zeer passend bij de hoge temperaturen. Wie meer complexiteit zoekt (en er ook wat meer voor wil betalen) vindt in de Douro dan weer een onwaarschijnlijk grote keuze.

    Wij aten lekker (en goedkoop) in de volgende restaurants:

    Lusitania, Amarante: één van de restaurants waarvan het terras boven de Tâmega rivier hangt, en dus heel mooi gelegen als je er een tafeltje aan de waterkant kan versieren (ik stuurde om 11 in de voormiddag de mooiste van ons twee binnen om dat te regelen...). We aten er zeer lekker, ik een overheerlijke Tripas en het restaurant heeft zijn eigen kakelverse vinho verde. In het straatje achter de brug links.

     

    DSC03138.JPG

     

    Tras da Sé, Lamego: of letterlijk vertaald, achter de kathedraal. Proef er de forel met ham, een lokale specialiteit. Op de muren hangen honderden briefjes met complimenten, leuk om te lezen (indien u tekentalent hebt, vraag er dan ook eentje). Wandel uw calorieën er nadien af op de 611 trappen van de Nossa Senhora dos Remédios.

     

    DSC03214.JPG

     

    Mumadona, Guimarães: nee, je zou er waarschijnlijk niet zo binnenstappen, maar doe het toch maar. Het ziet er allemaal héél simpel uit, en de twee blèrende tv's helpen er niet aan, maar een leuke vinho verde kaart en vooral een heerlijke bacalhau a la Mumadona maken dit een zéér leuk en bovendien spotgoedkoop adresje in een stad met véél tourist traps. In het begin van de pittoreske Rua Santa Maria als je van het (zeker te bezoeken) Palacio komt.

    .

    DSC03320.JPG

     

    Talisma, Braga: en hier stap je zeker niet zomaar binnen. Achter een krantenwinkel en een klein gangetje ligt een drukke eetzaal met formica tafeltjes, plaatsen aan de toog en drukke Portugezen, maar de bacalhau is er fantastisch, en de prijzen waanzinnig laag (of vindt u 5 euro voor een hoofdgerecht veel?). Lekkere desserten ook. Vlakbij de kathedraal (de Sé), op de Largo do Paço.

     

    DSC03263.JPG

     

    En iets duurder:

    Café Majestic, Porto: prachtig Belle Epoque café uit 1921 in de winkelstraat Rua de Santa Catarina, in het centrum van Porto. Kleine maar lekkere kaart in een schitterende omgeving, met heel professionele kelners en, helaas, véél toeristen, maar daar valt in Porto moeilijk aan te ontkomen. J.K. Rowling schreef er een deel van Harry Potter and the Philosophers Stone.

     

    majestic.jpg

    Filha da Mãe Preta, Porto: op de drukke Cais da Ribeira, aan de brug, zéér toeristisch maar één van de betere, met goede lokale specialiteiten, aanvaardbare prijzen en een heel mooi uitzicht van aan één van de drie tafeltjes in de loggia (boek via je hotel, dat helpt om zo'n tafeltje te versieren).

     

    DSC03413.JPG

     

    En duur:

    Peixes & Companhia, Porto: In de Massarelos wijk, met zicht op de rivier, en gespecialiseerd in gegrilde vis.

    Dom Tonho, Porto: ook op de drukke en toeristische Cais da Ribeira, maar trendy en exclusief, met een onwaarschijnlijke wijnkaart en héérlijke, maar wat meer geraffineerde varianten van de lokale classics. Héél mooi gelegen in een modern kubisisch gebouw op de kaai. Reserveren is aangeraden. www.dtonho.com

    Castos e Pratos, Peso da Regua: in het hart van de Douro vallei, in de oude stationsloodsen, en een heel trendy winebar annex restaurant, met een prachtige wijnkaart en ook hier moderne varianten op traditionele schotels. Zéér lekker maar very lounge. Maak er kennis met het moderne, zakelijke Portugal. Reserveren is ook hier aangeraden. www.castasepratos.com